Sciences de la Vie et de la Terre
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CH1-Le risque infectieux

Problématique générale : quelles sont les réactions de l’homme face aux micro-organismes qui l’entourent ?

I- La diversité des micro-organismes de notre environnement :
Nous savons que les micro-organismes (ou microbes) sont des êtres vivants microscopiques présents dans l’environnement. Certains sont pathogènes et provoquent des maladies, d’autres en revanche sont inoffensifs, voire-même utiles à l’homme et utilisés par lui (pour son alimentation notamment).
Les micro-organismes peuvent se transmettre d’un individu à un autre, ou par contact avec un objet ou un aliment : on parle de contagion.
Des mesures d’hygiène permettent de se protéger des micro-organismes et de limiter les risques de maladies.
 
PB1 : Quelles sont les différentes sortes de micro-organismes présents dans notre environnement ?